Jeg er mann tvers igjennom. Jeg synes ikke det at jeg liker å sitte og tisse, har fløyelsmyke små hender og fniser en hel del råkker ved det i det hele tatt. Som mann så baker jeg jo selvfølgelig awesome rundstykker.

Jeg har aldri bakt rundstykker før i sommer. I sommer startet samboeren min på dietten som forbyr alt som er godt. Inkludert kjøperundstykker. Så for å fortsette vår hyggelige spise rundstykker til frokost helgetradisjon, så måtte vi bake de selv. Og etter at Delirium hadde forsøkt to ganger og hadde laget rundstykker som hadde en sammenlagt høyde på 5 centimeter og nå brukes som vekter for å senke tunnelen i Bjørvika, så måtte jeg jo vise hvordan man gjør det. Men når man gjør noe så er det viktig å bruke et metodeverk. Kan ikke bare sette igang prosjekter som dette uten å bruke metodeverk.

Steg 1. Skryt og forventningsetting.

Å forklare hvor lett dette er og mobbe samboeren sin over at hun ikke får det til er nøkkelen til å gjøre dette steget rett.. Og generelt fortelle hvor fantastiske rundstykkene kommer til å bli. Bygge opp forventningene er også viktig

Steg 2. Gi prosjektet en identitet

Dette er blant de viktigste stegene. Finne på et bra navn. Etter mye tenking så heter mine rundstykker: Awesome i Deliriums Ansikt rundstykker! Eller aida rundstykker når vi ikke har så god tid, og trenger en sparke rumpe forkortelse. Valgfrie steg her er å lage en prosjektdans. Min aida dans innebærer rumpevrikking, peking med nananana synging.

Steg 3. Research

Du lurer kanskje på hvorfor research først kommer som steg 3. Det er for at jobber du etter et metodeverk så er du ikke så smart i utgangspunktet. Så det er sikker noen som har gjort dette før deg. Så man trenger ikke å finne på noe nytt. Bare stjele noe noen ha gjort før deg. Så jeg brukte o’store Google og fant en oppskrift jeg nok kunne plagiere. Eller la meg inspirere av som bloggere kaller det.

Steg 4. Utføre

det viktigste når man baker skikkelige mannlige rundstykker er at man følger oppskriften til punkt og prikke og for all del ikke skal putte noen kjærlighet i de. Jeg mistenker at Delirium har kjærlighet i sine rundstykker, hun er typen til det. Og det bare roter med gjæren, så hever ikke rundstykkene og alt blir bare trist. Når man baker rundstykker skal det tenkes Bjørn Sundquist, ikke Jan Thomas.

Oppskriften på Awesome I Deliriums Ansikt rundstykker er:

200 gram fint hvetemel
200 gram sammalt hvetemel fint
200 gram sammalt hvetemel grovt
200 gram lettkokte havregryn
50 gram kruskakli
50 gram linfrø
2 ts salt
1 pose gjær
5 dl vann.
2 ss ekstra virgin oliven olje.

Bland sammen alt det tørre i en stor bolle. Hell på oljen og vannet. Deigen skal eltes i 10 minutter. Hardcore mannlig elting. Kjøkkenmaskin er for pyser her. Hev deigen først til dobbel størrelse. Så lag rundstykker ut av den, og hev i 20 minutter til. Stekes på 234 grader i litt over 15 minutter.

Så skal de se omtrent slik ut:

Legg merke til at de ikke er femi blanke eller skrulle glatte å se til. Dette er mannerundstykker.

Steg 5. Skryt og forventningsinnfrielse.

Her skal det sies et utall ganger hvor lett det er å bake rundstykker. Husk å vev hvor lett du synes det er å bake rundstykker i så mange sammenhenger som mulig. Mens dere spiser rundstykkene og den du spiser med motvillig innrømmer at det er de mest awesomme rundstykkene den har spis noen gang. Så skal du bare ta det som en selvfølge. For det er jo de mest awesomme rundstykkene. Det er Awesome I Deliriums Ansikt rundstykker.